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全自動脂肪測定儀是根據索氏抽提原理,用重量測定方法來測定脂肪含量的。脂肪能夠在特定的有機溶劑下溶解,通過反復提取,***后脂肪分離出來,然后通過烘干、稱量,計算出脂肪含量。粗脂肪測定儀有時也被稱為脂肪抽提儀,因為脂肪是被反復抽提,***后得到的。粗脂肪測定儀已成為食品、油脂、飼料等行業測定脂肪的理想設備。
在實驗室多采用脂肪提取器(索氏提取器)來提取。脂肪提取器(如圖所示) 就是利用溶劑回流及虹吸原理,使固體物質連續不斷地被純溶劑萃取,既節約溶劑,萃取效率又高。 萃取前先將固體物質研碎,以增加固液接觸的面積。然后,將固體物質放在濾紙包內,置于提取器中,提取器的下端與盛有浸出溶劑的圓底燒瓶相連,上面接回流冷凝管。加熱圓底燒瓶,使溶劑沸騰,蒸氣通過連接管上升,進入到冷凝管中,被冷凝后滴入提取器中,
產品介紹: 簡易脂肪測定儀是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分組成的,提取管兩側分別有虹吸管和連接管,各部分連接處要嚴密不能漏氣。從固體物質中萃取化合物的種方法是,用溶劑將固體長期浸潤而將所需要的物質浸出來,即長期浸出法。此法花費時間長。溶劑用量大、效率不高。
兩聯脂肪測定儀又名索氏提取器,是利用索氏提取技術研制而成的用于實驗室測定脂肪含量的款設備,具有設計合理、性能穩定、精確度高、操作省力、省時,提取方法符合(GB5512-85)標準,各項指標及性能都達進口同類產品的要求。該儀器是食品、油脂、飼料、土壤等行業進行索氏提取的理想設備。
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